大きな暖炉が佇むスタイリッシュなバーラウンジ
気軽に立ち寄れるINVITINGな雰囲気と洗練されたデザインの中でゆったりとお過ごしいただけます。また各席には電源コンセントが設置されており、あらゆるシチュエーションに最適な空間が広がります。自身や大切な人と心安らぐ時間を過ごしたり、リラックスしてビジネスを進めることができます。
Courtyard Burger
北海道ビーフ100％のパティを使用し、サルサとアボカドのダブルソースが美味しいコートヤード札幌「THE LOUNGE（ザ・ラウンジ）」のシグネチャーディッシュ
11:30 - 22:00 (L.O. 21:30)
コートヤードバーガー：2800円
Courtyard Parfait
アフタヌーンティーでおなじみのクマが可愛いシグネチャーパフェをはじめ、高級チョコレート2種を贅沢に使用した濃厚な味わいのショコラ系パフェ、さらに、今年4月から季節をテーマを変えて、旬のフルーツを存分にお楽しみいただける期間限定の季節のパフェが加わります。
11:30 - 22:00 (L.O. 21:30)
○コートヤードパフェ（写真）：1,600円
○チョコレートパフェ：1,800円
○季節のパフェ -桜-（4/1～5/14)： 1,700円
Signature Cocktails
パッション溢れるバーテンダーが心を込めてつくるシグネチャーカクテル。コートヤード札幌で過ごす時間を心に残る想い出に。
Bar Menu: 11:30 - 22:00 (L.O. 21:30)
Red Kelp 1,500円
札幌の紅櫻公園で造られるクラフトジン『9148』をベースにしたBloody Mary (Red Snapper) のツイストカクテル。
『9148』というジンはボタニカルとして干し椎茸や、切干大根、日高昆布などが使われており、ジンでありながら旨味を感じさせる味わいです。
その『9148』をベースに、オリジナルの出汁ミックスを加える事で通常のBloody Maryよりも旨味にフォーカスしています。またガーニッシュには北海道産の乾燥昆布と山ワサビを使用し北海道らしさを演出しています。
Afternoon Tea -Palette of Seasons, Celebration Edition
1周年記念アフタヌーンティー Palette of Seasons -Celebration Edition- 四季折々の色彩にインスパイアされた新アフタヌーンティー「Palette of Seasons」。 開業月の7月は、北海道の夏の恵みを活かしたスイーツ＆セイボリーをCourtyardカラーで表現しました。
July 1 - July 31, 2025
Afternoon Tea: 13:30 - 16:30 (L.O.) 1名様 4800円 【要予約】
※写真は2名様分
Savory
Ganache with Foie gras and Raisin marinated in White Port
フォアグラとホワイトポルトでマリネしたレーズンのガナッシ
Squid Turnip Orange
イカ カブ オレンジ
Homemade Mozzarella with Basil Oil
自家製モッツァレラ バジルオイル
Potato (Inka-No-Mezame) Chips and "Cervelles de canut"
インカのめざめのチップスとセルベルドカニュ
Barbecue Pork Sandwich with Chipotle Flavor
バーベキューポークサンドイッチ チポトレ風味
Sweet
Coconut Blancmange with Mango Sauce
ココナッツのブランマンジェ マンゴーソース
Mango and Yuzu Mousse
マンゴーと柚子のムース
Tropical Macaron
マカロン トロピック
Pineapple Cupcakes with Sunflower Motif
パイナップルのカップケーキ ひまわり仕立て
Tart Citron
タルトシトロン
ココナッツのブランマンジェ マンゴーソース
Mango and Yuzu Mousse
マンゴーと柚子のムース
Tropical Macaron
マカロン トロピック
Pineapple Cupcakes with Sunflower Motif
パイナップルのカップケーキ ひまわり仕立て
Tart Citron
タルトシトロン
Scone
Two Type of Homemade Scones Confiture
自家製スコーン２種とコンフィチュール
Live Dessert Performance パティシエがお客様の前で仕上げるデザート
Peach and strawberry Macedonia, orange sorbet, "Ramune" espuma
桃の苺のマチェドニア オレンジのソルベ ラムネのエスプーマ
※「Art of Tea」の紅茶やハーブティー、またはMORIHICO.の厳選コーヒーは2杯までお選びいただけます。