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THE LOUNGE

THE LOUNGE

大きな暖炉が佇むスタイリッシュなバーラウンジ

気軽に立ち寄れるINVITINGな雰囲気と洗練されたデザインの中でゆったりとお過ごしいただけます。また各席には電源コンセントが設置されており、あらゆるシチュエーションに最適な空間が広がります。自身や大切な人と心安らぐ時間を過ごしたり、リラックスしてビジネスを進めることができます。

Shime Parfait Award 2026 優勝パフェ 9/1 Tue. ~ Year-Round Special

コートヤード・バイ・マリオット札幌で8 月11 日に開催されたシメパフェ王決定戦 "Shime Parfait Award 2026" にて、ホテル内予選を勝ち抜いた6 種類のパフェをお披露目。お客様による試食審査の結果、パティシエ 浅沼 満成の「道産フロマージュとマンゴーマンダリンオレンジのエッセンス」がシメパフェ王(Winner's Parfait) に選ばれました。

Shime Parfait Award 2026 Winner's Parfait

Summer Parfait -Peach- 7/1-8/31

ピンクのリボンをまとった愛らしい桃のパフェ。みずみずしい桃のコンポートと爽やかなソルベに和の白玉を添え、その下にはバニラアイスや香り豊かな紅茶のムースなどを重ねました。一口ごとに味の変化を楽しめます。

Summer Peach Parfit

Afternoon Tea Summer -Peach & Muscat- 2026/7/1-9/14

瑞々しい白桃と芳醇なマスカットを主役に、北海道の恵みとともに仕立てた季節限定のアフタヌーンティー。繊細に重ねたフルーツの甘みや酸味、香りのコントラストが、一口ごとに涼やかな余韻を広げます。ライブパフォーマンスでは白鳥の羽をイメージしたピーチメルバの一皿をお楽しみください。

Afternoon Tea -Melon-

Mighty Mo Burger (Maryland)

ジューシーなダブルパティにチェダーチーズのコク、ピクルスの爽やかな酸味をプラス。マリオット由来の本格アメリカンバーガー。

Mighty Mo Burger (Maryland)

America 250 Celebration Cocktail 7/1~ 8/31

「ミントジュレップ」

Cocktail